Es el vino ultra premium de la Viña, solo de la cepa Syrah
VIÑA VENTISQUERO PRESENTA PANGEA 2008
Pangea 2008 es un Syrah ultra premium proveniente de la exclusiva zona de Apalta, en el Valle de Colchagua. En este vino se conjuga la visión, experiencia y filosofía de dos destacados enólogos de visiones muy distintas que, al unirse, crean un todo perfecto: uno de los enólogos más prestigiosos de Australia, John Duval, y el enólogo jefe de la viña chilena, Felipe Tosso.
“Pangea 2008 mantiene el carácter del syrah cultivado en Apalta, con una excepcional combinación de concentración, sabores y aromas. Es un vino de color oscuro, complejo y envolvente, con notas de frutos negros combinados armoniosamente con pimienta negra, chocolate amargo, y notas minerales como el grafito. En boca tiene taninos maduros y firmes, con mucha estructura”, señala Felipe Tosso.
Pangea 2008 se encuentra a la venta en tiendas especializadas y restaurantes.
Única Viña chilena que ha podido certificar el 100% de sus viñedos.
Viña Ventisquero certificada
“Sustaintable Wine of Chile”
Desde sus inicios, Viña Ventisquero ha tenido un fuerte compromiso con el medio ambiente. Este trabajo continuo, sumado a su alto estándar productivo, permitió que la Viña obtuviera el reconocimiento Certified Sustaintable Wines of Chile, siendo la única Viña chilena en certificar todos sus campos.
Este sello podrá visualizarse en la etiqueta de los vinos de la Viña.
Inserto en el Código Nacional de Sustentabilidad de la industria vitivinícola, el Certified Sustaintable demuestra el cumplimiento de criterios de transparencia de la operación, adaptabilidad al medio, mejora continua de los procesos en los campos y bodega, con los trabajadores y con la comunidad, manteniendo un alto estándar en la producción de vinos.
Viña Ventisquero, tras una exhaustiva evaluación del ente certificador, aprobó los 17 puntos críticos que establece la norma para certificar las prácticas sustentables en todos sus viñedos, siendo la única en el país en lograrlo. En el 2012 Ventisquero planifica postular a esta certificación incluyendo prácticas sostenibles también en la bodega; y en el 2014 con la comunidad.
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