Nuevo “Protegido” de Viña Maipo
UN VINO ELEGANTE EN TODA SU EXPRESIÓN
Más de 18 meses de guarda en barricas de roble francés tiene este Cabernet Sauvignon en que se fusionan los aromas a maderas con la cereza, frambuesa y cassis.
Viña Maipo es la cuarta viña exportadora de Chile y se encuentra en más de 70 países.
En Restaurante Piegari de Hotel Noi, el 19 de octubre, se llevó a cabo el lanzamiento de “Protegido”, un exclusivo Cabernet Sauvignon de Viña Maipo, proveniente precisamente del valle del mismo nombre, lugar que es considerado el de mayor tradición en el cultivo de la vid en Chile y en el cual se generan las mejores condiciones para el desarrollo de los Cabernet Sauvignon, debido al clima mediterráneo seco, suelos pedregosos y a la influencia del Río Maipo.
“Protegido” es un vino de color rubí intenso que posee atractivos aromas a frutos rojos, cassis, delicadas notas a vainilla y especias dulces. En boca conquista el perfecto balance entre potencia y elegancia de sus taninos, los que junto a una acidez armónica, imprimen un persistente final.
“Hemos realizado un trabajo minucioso, casi artesanal en que se identificaron y seleccionaron sólo aquella parras que por sus características podían entregar uvas de la más alta calidad”, señala el enólogo Max Weinlaub, agregando que “Protegido” es un vino elegante en toda su expresión y que ha permanecido más de 18 meses en barricas de roble francés.
“Protegido”, cuyo valor es de $24.900, se comercializará
exclusivamente en las tiendas de El Mundo del Vino y su primera cosecha es de sólo 525 cajas. El público al cual apunta son personas mayores de 35 años, fieles a sus gustos, contemporáneas, elegantes y sociables, que disfrutan con un buen vino en la mesa.
Cuarta viña exportadora
En Chile, a través de “Protegido”, Viña Maipo busca posicionar la marca en un segmento premium de gran calidad, ampliando aún más su participación en el mercado local, lo cual ya venía haciendo desde el año 2009 con su línea Reserva, Gran Devoción y Limited Edition.
En el extranjero se encuentra en más de 70 países, tales como Suecia, Finlandia, UK, Noruega, México, Brasil, Japón, entre otros; constituyéndose en la cuarta viña exportadora de Chile.
Beatriz Rozas C. - Paula Zaror A.
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